ほうとう小作清里高原店のおすすめメニュー｜かぼちゃなど野菜タップリで大満足！

山梨名物の、ほうとうを食べたことがありますか？ほうとうは、平打ちの太い麺にかぼちゃやキノコ、ゴボウなどの野菜をたっぷり加えて味噌ベースの汁で煮込んだ郷土料理です。

先日私達は、山梨県のJR清里駅から車で5分の場所にある、「甲州ほうとう小作清里店」に出かけてきました。

この記事では、ほうとう小作のおすすめのメニューについて紹介しています。

甲州ほうとう小作清里高原店

山梨のほうとうチェーン店

甲州ほうとう小作は、山梨県で人気のほうとうチェーン店です。甲府市内の他にも、清里や河口湖、山中湖にもお店があります。有名なお店なので、週末の店内は、観光客で混んでいることが多いです。

観光シーズンをはずした平日の店内

清里高原店を訪問したのは、3月の末でした。清里は八ヶ岳の麓の高原リゾート地です。まだ観光シーズンがはじまっていないせいか、お客さんは思ったよりも少なく、並ぶことなく席につくことができました。

写真のような古民家風のつくりの、畳敷きの大広間に座りました。

名物のほうとうを注文する

名物のかぼちゃほうとう

ほうとう小作では、具材が違うほうとうの他にも、すいとんや天丼、ヒレカツに焼き鳥のメニューも提供しています。

お店で一番人気のメニューは、かぼちゃのほうとうです。

かぼちゃほうとうと、すいとんを注文

今回は初めての訪問ということもあり、看板メニューの「かぼちゃほうとう（1200円）」と、小麦粉の生地をまるめた団子が入っている「すいとん（1200円）」を注文してみることにしました。

野菜がたっぷり入ったほうとうの鉄鍋

しばらく待って、かぼちゃほうとうが運ばれてきました。鉄鍋で煮込まれたほうとうの上にはネギに山菜、そしてごぼうがどっさり載っています。

一人用の鉄鍋は、見たところそれほど大きく感じませんでしたが、中には大ぶりのかぼちゃやにんじん、サトイモなどの根菜や、椎茸、さやえんどう、白菜などの具もたっぷりと入っていて、見た目よりも食べ応えがあります。

すいとんの具とスープはほうとうと同じ

続いて、すいとんも運ばれてきました。ほうとうと同じ具材とスープをつかっていて、麺のみが違うようです。

すいとんも、小麦粉を団子状にまるめた昔ながらの麺料理です。団子ひとつひとつが大きく、かみごたえがあります。

どちらかと言うとほうとうの方が麺に汁がからむので、箸で持ちやすく、食べやすかったです。

少食の方は、2人で鍋ひとつでも良いかも

隣のテーブルを見ると、二人組で来ていたお客さんたちが、ほうとうを一人分と、おにぎりを頼んで、二人でシェアして食べていました。

ほうとう小作のほうとうは量があるので、少食の方は2人でひとつでも十分かもしれません。私たちは汁が美味しくて、結局最後まで残すことなく一人ひと鍋分、食べきってしまいました。

甲州ほうとう小作のおすすめメニューまとめ

これぞほうとう！という王道の味

甲州ほうとう小作のかぼちゃほうとうは、これぞほうとう！と言えるほど、王道の味でした。スープも美味しく、お腹一杯になり大変満足できました。

次回訪問したときも、私達はかぼちゃほうとうを頼む予定ですが、その際は一人分にして、天ぷらや唐揚げなど、他のメニューにもチャレンジしてみたいと思います。

甲州ほうとう小作清里高原店のアクセス・駐車場・営業時間

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