※この記事で紹介しているうどん旭は閉業されました。
吉田のうどんは、山梨県富士吉田市のご当地うどんです。
歯ごたえがある、吉田のうどん。たまに無性にたべたくなりますが、富士吉田市まで出かけるのが遠いあなたでも大丈夫。甲府市周辺にも、吉田のうどんが食べられるお店があります。
この記事では、甲府市周辺にある吉田のうどんの有名店を紹介しています。
吉田のうどん「さくら」
甲府市から車で30分の吉田うどんの人気店
まず最初に紹介するお店は、甲府市から車で30分の韮崎市にある、「吉田のうどん さくら」です。
さくらは、韮崎市役所の目の前にあるうどん店です。
店内にはロックスターのポスターや、アジアンティストな小物が飾ってあったりと、異国籍の雰囲気が感じられます。
ごぼうがトッピングされた肉うどん
さくらの定番メニュー、肉うどん（550円）を注文しました。肉うどんは、つけうどんと、冷やしうどん、温かいうどんからお好みのものを選べます。
今回は温かいうどんに半熟卵（50円）をトッピングしました。
土曜日のお昼時で、席はだいぶお客さんで埋まっていましたが、注文して5分もしないうちに、すぐに提供されました。
甘じょっぱいゴボウがアクセント
さくらの肉うどんは、太く角ばったうどんの上に、ごぼうの煮物や蒸したキャベツ、たっぷりのネギ、油揚げ、お肉がのせられています。
コシがあるうどんですが、吉田のうどんの中でいうと、少し柔らかめです。トッピングのゴボウとお肉は、甘じょっぱく煮込まれていて、味のアクセントになっていました。
オリジナルのすりだね（辛薬味）
途中で、さくらオリジナルのすりだね（辛い薬味）を少しだけふりかけてみました。
すりだねは、吉田のうどんを食べるときにはかかせない、定番の薬味で、唐辛子とごま油、山椒などをまぜあわせてあります。お店ごとに配合が異なります。
山椒で食べるうどんも、また味が変わって面白いですね。
吉田うどんさくらのアクセス・駐車場・営業時間
| アクセス | 甲府駅から車で30分。 |
|---|---|
| 住所 | |
| 営業時間 | 10:40～14:00（定休日：木曜） |
| 駐車場 | 有り（無料） |
うどん旭（あさひ）
甲府市で人気の吉田のうどん店
※うどん旭は閉業されました。
さて次にご紹介するのは、甲府駅から車で6分の場所にある、「うどん旭」です。
旭のメニューは、温かいうどんと、冷たいうどん、そしてつけうどんがあって、肉のありなしが選べます。
今回は肉つけうどん（500円）を注文しました。
弾力があって噛み応えのある太麺
こちらが、肉つけうどんです。うどんの上に茹でたキャベツが添えられていて、この写真では見えにくいですが、温かい味噌ベースのつけ汁の中に、肉がたっぷり入っていました。
水切りされた長くて太い麺は、コシが強く歯ごたえがあります。
噛み応えのあるうどんを食べてみたい方には、旭の肉つけうどんは、かなりおすすめできます。
うどん旭のオリジナルのすりだね
こちらが、うどん旭のすりだねです。このように吉田のうどんのお店は、それぞれオリジナルのすりだねを出しています。
見た目ほど辛すぎることもなく、ちょっと苦味が感じられる大人な味がしました。
うどん旭のアクセス・営業時間・駐車場
| アクセス | 甲府駅から徒歩17分、車で6分。 |
|---|---|
| 住所 | |
| 営業時間 | 閉業 |
| 駐車場 | 有り（無料） |
甲府周辺の吉田のうどん店まとめ
コシの強いインパクトのある麺
噛み応えの強さがやみつきになる、吉田のうどん。値段も手頃で、キャベツなど野菜も一緒にとれて、大盛りにすれば、お腹も一杯になります。
甲府周辺に出かけられた際は、吉田のうどんのお店に立ち寄られてみてはいかがでしょうか？
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