吉田のうどん|「さくら」と「旭」甲府周辺の有名うどん店を紹介

山梨

※この記事で紹介しているうどん旭は閉業されました。

 

吉田のうどんは、山梨県富士吉田市のご当地うどんです。

歯ごたえがある、吉田のうどん。たまに無性にたべたくなりますが、富士吉田市まで出かけるのが遠いあなたでも大丈夫。甲府市周辺にも、吉田のうどんが食べられるお店があります。

 

 

この記事では、甲府市周辺にある吉田のうどんの有名店を紹介しています。

 

吉田のうどん「さくら」

甲府市から車で30分の吉田うどんの人気店

まず最初に紹介するお店は、甲府市から車で30分の韮崎市にある、「吉田のうどん さくら」です。

さくらは、韮崎市役所の目の前にあるうどん店です。

店内にはロックスターのポスターや、アジアンティストな小物が飾ってあったりと、異国籍の雰囲気が感じられます。

 

ごぼうがトッピングされた肉うどん

 

さくらの定番メニュー、肉うどん(550円)を注文しました。肉うどんは、つけうどんと、冷やしうどん、温かいうどんからお好みのものを選べます。

今回は温かいうどんに半熟卵(50円)をトッピングしました。

土曜日のお昼時で、席はだいぶお客さんで埋まっていましたが、注文して5分もしないうちに、すぐに提供されました。

 

甘じょっぱいゴボウがアクセント

さくらの肉うどんは、太く角ばったうどんの上に、ごぼうの煮物や蒸したキャベツ、たっぷりのネギ、油揚げ、お肉がのせられています。

コシがあるうどんですが、吉田のうどんの中でいうと、少し柔らかめです。トッピングのゴボウとお肉は、甘じょっぱく煮込まれていて、味のアクセントになっていました。

 

オリジナルのすりだね(辛薬味)

途中で、さくらオリジナルのすりだね(辛い薬味)を少しだけふりかけてみました。

 

すりだねは、吉田のうどんを食べるときにはかかせない、定番の薬味で、唐辛子とごま油、山椒などをまぜあわせてあります。お店ごとに配合が異なります。

 

山椒で食べるうどんも、また味が変わって面白いですね。

 

吉田うどんさくらのアクセス・駐車場・営業時間

 
アクセス 甲府駅から車で30分。
住所
営業時間 10:40~14:00(定休日:木曜)
駐車場 有り(無料)

 

 

うどん旭(あさひ)

甲府市で人気の吉田のうどん店

※うどん旭は閉業されました。

さて次にご紹介するのは、甲府駅から車で6分の場所にある、「うどん旭」です。

旭のメニューは、温かいうどんと、冷たいうどん、そしてつけうどんがあって、肉のありなしが選べます。

今回は肉つけうどん(500円)を注文しました。

 

弾力があって噛み応えのある太麺

 

こちらが、肉つけうどんです。うどんの上に茹でたキャベツが添えられていて、この写真では見えにくいですが、温かい味噌ベースのつけ汁の中に、肉がたっぷり入っていました。

水切りされた長くて太い麺は、コシが強く歯ごたえがあります。

 

噛み応えのあるうどんを食べてみたい方には、旭の肉つけうどんは、かなりおすすめできます。

 

うどん旭のオリジナルのすりだね

 

こちらが、うどん旭のすりだねです。このように吉田のうどんのお店は、それぞれオリジナルのすりだねを出しています。

見た目ほど辛すぎることもなく、ちょっと苦味が感じられる大人な味がしました。

 

うどん旭のアクセス・営業時間・駐車場

 
アクセス 甲府駅から徒歩17分、車で6分。
住所
営業時間 閉業
駐車場 有り(無料)

 

甲府周辺の吉田のうどん店まとめ

コシの強いインパクトのある麺

噛み応えの強さがやみつきになる、吉田のうどん。値段も手頃で、キャベツなど野菜も一緒にとれて、大盛りにすれば、お腹も一杯になります。

甲府周辺に出かけられた際は、吉田のうどんのお店に立ち寄られてみてはいかがでしょうか?

 

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