輪島朝市のおすすめ食事スポット|名物のいしるの貝鍋にサバ丼も!

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いしるの貝鍋定食 食べ歩き旅行

能登半島(のとはんとう)は、石川県の北半分にある日本海に突き出ている半島です。

輪島市(わじまし)は、この能登半島の北部に位置する市です。

輪島市は、平安時代から行われていた輪島の朝市で知られています。

 

 

この記事では、輪島朝市のおすすめ食事スポットについて紹介しています。

 

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能登半島の輪島市について

石川県の北の端にある輪島市

輪島市は、石川県の北端にある人口が25000人の市です。

港町の輪島で開かれる朝市は、日本四大朝市として知られています。

 

輪島の朝市

260メートルの屋台が並ぶ輪島の朝市

輪島の朝一は、260メートルの長さの屋台が並ぶ通りです。

屋台では新鮮な魚や干物、海産物の加工品などが売られています。

また、朝市の通りで早くからやっているレストランや食堂もありますので、ここで朝食を食べることができます。

 

輪島の朝市おすすめの食事スポット

朝市さかば 焼きサバ丼

ブリの炙り丼

 

この日は、焼きサバ丼を朝食で食べました。焼いたいしる干しのサバをのせた丼に、海藻のお味噌汁がつきます。

 

まだら館 いしるの貝鍋

いしるの貝鍋定食

 

次にご紹介するのは、「民芸御食事処 まだら館」です。

こちらで、いしるの貝鍋にご飯セットをつけて定食にしてみました。

能登半島では「いしる」と言って、魚介類に塩を加えてつくった魚醤(調味料)がつくられています。

貝殻にいしるの透き通ったスープをはってエビや野菜が煮たものです。

魚の出汁が効いていて上品なお味がします。

 

ここ輪島にもいしるを出汁に使った「いしるの貝鍋定食」が食べられるレストランが何軒かあります。

 

輪島朝市のおすすめ食事スポットまとめ

輪島の朝市では買い物だけでなく、港町の海鮮が食べられるレストランがたくさんあります。

輪島に旅行に来られた際は、輪島の朝市で食べ歩きをしてみるのはいかがでしょうか?

 

輪島朝市の駐車場とアクセス方法

 
アクセス輪島へは金沢市から車で1時間40分、電車では2時間半から3時間ほどかかります。
住所
駐車場有料駐車場あり

 

 

輪島のその他の観光スポット

輪島の伝統工芸品、輪島塗りの体験教室については、こちらの記事でも紹介しています。

 

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日本海に面して続いている、千枚田の棚田も人気の観光スポットです。

 

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輪島周辺のホテル・旅館

能登半島には和倉温泉や山代温泉など人気の温泉地があります。

 

 

 

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フリーランスガイドをしています。国内の旅行スポットについて、自分のメモを、記事にて紹介しています。

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