まんぷくの安藤百福について学べるカップヌードルミュージアム横浜

カップヌードルミュージアム

日本で発明されたインスタントラーメン。

世の中にインスタントラーメンを食べたことのない人っているかな?と思えるぐらい、日本をはじめ世界中に浸透している食べものです。

神奈川県の横浜市には、インスタントラーメンや開発者の安藤百福について学べる施設があります。

この記事では、横浜にあるカップヌードルミュージアムに出かけた時の様子を紹介しています。

 

 

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カップヌードルミュージアムとは?

カップヌードルミュージアムの正式名称は、「安藤百福発明記念館」といいます。

ミュージアム内には

  • インスタントラーメンが作れる体験工場
  • 安藤百福の言葉や思考をヒントにしたアートギャラリー
  • ミュージアムショップ
  • 世界の麺が食べられるレストラン

があり、インスタントラーメンについて知ることが出来ます。

なお、大阪にも同じ日清食品が運営しているカップヌードルミュージアム大阪がありますが、展示が一部異なります。

 

カップヌードルミュージアム横浜までのアクセス

桜木町駅から歩いて14分 東京駅からは電車で1時間ほどで到着します。

 

 

カップヌードルミュージアム横浜の展示物

料金500円を払って入館します。

まずは2階に上がって、展示コーナーを見学します。

世界各国のカップ麺が壁一面に並んでいるコーナーが目を引きました。

世界で売られているカップ麺コレクション

 

見たことがないカップヌードルもたくさんあります。

 

世界のインスタントラーメンの消費量が書かれたコーナーがありました。

インスタントラーメンの年間消費量は1027億食だそうです。

世界の人口は76億人なので、一人あたり年間14個食べているという計算ですね。

インスタントラーメン世界の年間消費量

 

また、カップヌードルのこんなアートオブジェがあったり

カップヌードルのオブジェ

 

可愛らしい映像で歴史を紹介するコーナーなどもあります。

 

 

 

インスタントラーメンの開発者の安藤百福

展示物を一通り見ると、日清食品の創業者の安藤百福がどのようにインスタントラーメンにかかわっていたのか、詳しく学ぶことができます。

安藤百福が新聞に掲載切り抜き

 

安藤百福は無一文の状態から40代でチキンラーメンを開発したそうです。

 

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日清食品の二代目の社長である息子さんの安藤宏基さんが書いた本

 

カップヌードル作り体験

さて、次は3階の体験コーナーに行きます。

マイカップヌードルファクトリーでは、自分のカップヌードルを作ることができます。

まず300円の体験料でカップヌードルのカップを購入します。

購入したカップにイラストを描いてから、自分の好きな具材を選んで自分だけのカップヌードルを作ることが出来ます。

カップヌードル作り体験

自分の味にカスタマイズしたカップヌードルは良いお土産になります。

また隣にチキンラーメンファクトリーがあります。

こちらは予約制で、麺づくりから体験することができます。

 

Noodle Bazaar ワールド麺ロード

4階には、世界の麺やスイーツを屋台感覚で食べ歩きできるレストランがあります。

安藤百福が社長を2代目に引き継ぎした後で、世界の麺を食べ歩く旅に出た時に出会った麺だそうです。

麺はハーフサイズで提供されています。私はマレーシアのラクサとミニチキンラーメン、マンゴーの雪水を注文しました。

 

ミュージアムショップ

1階のミュージアムショップでは、日清食品のグッズがお土産品として販売されています。

  • 関東&関西バージョンご当地麺
  • チキンラーメンひよこちゃんグッズ

などなど。

なかでも人気なのが家のマグカップで食べられるエコタイプのカップ麺です。

アウトドアにも持ち運びしやすい大きさでした。

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まとめ

いかがでしたか?

カップヌードルについてあらためて知ることの出来る良い機会でした。

マイカップヌードルを自宅で食べてみたところ、市販のものと比べてコクがあって美味しかったです。

トッピングでチェダーチーズを入れたのが効いたのかもしれません。

なお、カップヌードルミュージアムのあるみなとみらいには、横浜コスモワールドや赤レンガ倉庫などの観光スポットがあります。

一緒に回っても楽しそうです。

 

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